Sajjar miegħi by Florina Silvio

It-tisjir ilu l-passjoni ta' Florina Silvio minn mindu kienet adolexxenti. Il-fatt li trabbiet fl-Afrika ta' Fuq, trabbiet minn ġenituri mill-Asja t'Isfel u attendiet skola internazzjonali taha ħarsa lejn kulturi u tradizzjonijiet differenti, inkluż l-ikel. Hekk kif Florina bdiet tesperimenta b'riċetti differenti, l-influwenzi bikrin tagħha saru l-ispirazzjoni tagħha. Ir-riċetti huma fużjoni ta' kċejjen u gosti differenti. Il-biċċa l-kbira tar-riċetti f'dan il-ktieb huma sempliċi, faċli biex isegwuhom, fihom ftit ingredjenti pproċessati u jieħdu inqas minn siegħa biex jiġu ppreparati u msajra, u jipprovdu dieta bilanċjata iżda delizzjuża.